Testade att göra ugnsrostade nektariner och det blev jättegott.

Enkelt också, skar bara några och la på en plåt med lite smör och honung ovanpå. Tyvär är ju min ugn som dom är och det brändes men det går nog lika bra att göra i stekpannan.

 

Åt dem till belgiska våfflor och grekisk yoghurt

 

Recept till våfflorna:

2 ägg

3 dl mjölk

En nypa salt

225 g mjöl

2 tsk bakpulver

1 ½ tsk vaniljessens

100 g smält smör

 

Vispa ihop ägg, mjölk och salt. Sikta ner mjöl och bakpulver och häll sedan i vaniljen och det smälta smöret. Vispa och låt sedan stå 30 minuter.