Ensam hemma. Går runt och vattnar blommor, möblerar om, lyssnar på musik, städar, solar, pluggar, ut med zaki. En härlig lugn dag. Sitter framför fläkt (ja vet borde va i solen med zaki lägger sig där jag är så sitter här istället för ute) och äter en snabb sallad jag gjorde.

1 squash

Citronjuice

Avokadoolja

Salt, peppar

Parmesan

Strimla squashen med skalare. Marinera  squashen med citronsaft, olja och salt i ca 20 min. Peppra sedan och riv massa parmesan över.