Det var så länge sen jag gjorde pannkakor till frukost. Fastnat i att alltid äta yoghurt, frukt och müsli. Men idag vaknade jag och mådde bra så gjorde en liten sats med banan, kokos och blåbärspannkakor (det enda mer som är i är ägg) och till det stekte jag valnötter med honung och smör. För en gångs skull satte jag inte mig i solen och åt, måste vara lite försiktigare med att inte bränna mig. Men man kan ju faktiskt njuta av värmen och sommaren i skuggan också.

Xx