Vi har det bra



Va en snabb sväng hos Emelie igår, så mycket jag missat medans jag är borta men kul att få träffa alla nu. Var ju inte så länge sen jag var här sist i Falun heller så.
Gick på bio igår också med reggs och Emma. Nu ska vi ner på stan sen ikväll blir det pizza hos Amina! 

Emms


Gick en stund på stan mysigt men kallt. Köpte kaffe och tog en promenad hem till Emma. Imorgon är det nyår och vi har knappt planerat kaos men luugnt puss hej det är mörkt ute hoppas det inte regnar imorgon


Tyskland igår Falun idag




Kom nyss hem från tysklandstrippen. Åkte båt som vi sov på på vägen dit. Spenderade en dag i Kiel och Lübeck. Synd att tiden var så knappt men det var trevligt ändå.
Åker om några timmar till Falun, som jag har längtat. Det ska bli så kul och firar nyårsafton där fun fun. Även fast det var stor frukostbuffé imorse är jag hungrig nu så ska laga något gott ur jamies nya bok. 

Dagen före julafton



Idag var det sista minuten handling av julklappar. Köpte gran på vägen hem också som vi pyntat. Första året med riktig gran och det är så mysigt.
Fick klart pepparkakshuset igår, tog lite bättre bilder med kameran som jag kan lägga ut en annan dag.
Bästa julen i mitt liv i år!!



Julen är nära




Skolan slutade igår vilket va skönt för har varit så trött på senaste tiden men kommer faktiskt sakna klassen! Men lovet är knappt 3 veckor så träffar dem snart igen.
Börjat med pepparkakshuset, gör nog det klart imorgon för nu sitter jag och dricker saffransglögg och kollar på revenge (när ska jag sluta börja kolla på nya serier..).
Fått ny mobil med en prima kamera så nu kanske det blir lite mer inlägg här.
En av de helt otroligt söta valparna på bilden är vår och vi får den om lite mer än en månad och jag längtar så!
Ha det bra puss!


Pepparkaksbak


Imorgon ska jag köpa lite nya pepparkaksformer, hade tänk mig snöflingor typ. Men orkar inte vänta ändå till imorgon att göra pepparkakornör det finns deg i kylen. 

Comwell Borupgaard

 
Jag och mamma tog en tripp till Danmark sista helgen på höstlovet. Vi hade hittat ett fint hotell med spa och tänkte lyxa till det lite. Kul också att alla gick omkring med badrockarna överallt till och med i baren och lobbyn..
 
3 rätters middag, otrolig frukostbuffee, aquaspa, ansiktsbehandlning och en dag i Köpenhamn. Första gången för mig i Köpenhamn, tyvärr regnade det men det var ändå väldigt fint och trevligt. Faktiskt närme dit än till Stockholm så kanske åker dit på shoppingdag istället.
 
Hittade ett konditori, La Glace som såg fint ut. Sånt där underbart gammeldags där det inte fanns latte och massa bakverk och otroliga tårtor. När vi gick ut var det människor som stod och köade i regnet för att få komma in, då insåg man att det nog var rätt populärt. 

Bokmässa 2013

 
 
Detta är en av anledningarna till att jag fallit så mycket för Göteborg. Att få möjligheten att gå till såna här ställen (längatar till delikatess och choklad festivalen!!). Har suttit och lyssnar och kollat på massa duktiga kockar och konditorier både idag och igår. 
Jo jag vet att ta bild med kockar kan vara konstigt men jag gör hellre det och få chansen att säga att dom är duktiga än att göra det med en sångare eller modebloggare. 
 
Att se dessa människor i verkligenheten är som en dröm, visst skulle man vilja sätta sig ner och prata med dom men jag har ju inte så lätt för det och har då ingen anning om vad jag skulle säga. 
 
Jag kom dit och hade inte direkt några planer på att köpa några böcker. Lomelinoas hade jag ju såklart redan från innan. Men sen sitter man där och lyssnar och tänker nej jag måste börja äta mer fisk det är ju så gott och nyttigt och få den signerad av självaste Mannerström är ju stort. Sen kan jag ju erkänna att jag aldrig gjort en sås i mitt liv (förutom typ tomat och bechamelsås) så om jag köper en Myllymäkkis såsbok ska jag börja göra sånt lite oftare. Dessutom är han ju snygg och kock och har smilegrop så lite knäsvag blir man. 
Allra helst vill man ju ha alla böcker som finns att köpa där men det blir myckt pengar och lite plats i de redan överfyllda bokhyllorna. 
 
Nej nu blev det mycket text och jag ska istället planera vilken sås jag ska göra till middag!

Fikon fikon fikon

 
 
 
Hoppas ingen har missat att fikon är i säsong och säljs nu överallt. Dyra som satan men gud så goda. Tyckte det inte smaka lite gott och lika mycket fikon som förra året men stekte dem i smör och honung och då kom den där underbart söta fikonsmaken fram. 

Gunnebo slotts eko marknad

 
Även idag har jag haft en jättetrevlig dag. Var på ekologisk marknad i gunnebo slott fanns massa kul saker och det var jättefint och hur mysigt som helst att gå omkring där. Tyvärr glömde vi kameran så tog lite med mammas mobil.
Tog en fika och satt ute i fina vädret. Det var verkligen ett ställe man kunde vara på länge, synd att det bara var denna helgen och inte fler.
 
 
 
Lite köpt blev det ju. Kaffe, te och choklad blev det och en korg med frukt och grönsaker som man kan få hemskickat varje, varannan osv vecka. Tyckte det kunde vara kul att testa men kan berätta mer om det när vi får vår första korg. Man fick välja mellan 20 % rabatt eller en kokbok och då valde vi ju boken såklart!
En lite finare olivolja fick vi med oss också, tänkte att jag kanske skulle ta och göra lite bröd någon gång då och då.

Bakluckeloppis

 
I förmiddags var jag och mamma på bakluckeloppis vid slottskogen. Tänkte det kunde va ett kul sätt att få lite småprylar sålt istället för att ge allt till second hand. 
Men jag kunde ju så klart inte lämna utan att hitta massa fint. Det i första bilden fick jag allt för 95 kr. Tänk bara att en av tallrikarna skulle kosta så mycket! Perfekt också att jag hittade två bakformar i mellan storlek och bara för 10 kr styck. 
På andra bilden är det en riktig gjutjärnsgryta, tyckte den var väldigt fin, den fick vi för 120 kr men det var den värd. 

Om jag hinner skulle jag gäran vilja åka dit igen redan nästa helg, kanske sälja lite eller bara gå dit och kolla. Tyckte det fanns mer än i second hand butiker och också lite trevligare när alla står och säljer sitt. 

en sån där kväll

 
 
 
Så jag satt och pluggade och sen började det bli mörkt (vilket det blir alldeles för tidigt nu för tiden) men jag satte på lite musik och kom på att müslin tog slut imorse. 
 
Gjorde müsli lät den svalna och när jag ändå hade ugnen igång tänkte jag att jag kunde ju göra granolabars som jag tänkt göra i evigheter man aldrig gjort. Hittade ett prima recept som jag gjorde om lite bara blanda ihop och in i ugnen. 
 
Hittade fräscha fikon och köpte några stycken så testade göra en fikonsylt med ingefära meen det råkade bli alldeles för mycket ingefära. Men det blev gott ändå. Jag kan ju köpa några fler och göra sylt utan ingefära och blanda ihop dem, då blir det nog bra.
 
Så ända fram till nu har jag stått i köket, tack och lov började jag någelunda i tid för imorgon börjar jag halv 8 så måste upp väldigt tidigt. 
 
Synd det att jag alltid får lust att göra sånt här på kvällen för då är det ju så dåligt ljus att fota i. Men några blev det och om jag har tid och lust kanske jag tar lite fler kort och skriver hur jag gjorde allt.
 

Kär i staden

 
Tog en tur på stan efter skolan. Kan ju säga att för varje gång jag går på stan i Göteborg blir jag mer kär. Älskar att gå omkring i lugn och ro och hitta nya butiker och cafeer på mysiga gator. 

Var inne på en pralin butik på järntorgsgatan 2 (finns en större också på linnégatan) och där jobbade en jätte trevlig kille som jag pratade lite med. Fick smaka och lära mig lite om rawchoklad och så köpte jag med mig tre underbart goda praliner.
 
I (på?) haga fanns en butik där jag hittade ett jättefint anteckningsblock för bara 39 kr. Aldrig sett ett så billigt, dessutom i återvunnet material. (Min nya lilla almenacka på bilden också)
I en annan butik sålde dom en jättekul grej som jag tror jag ska köpa nästa gång jag är i närheten, ett sätt att göra eget kakfat. Jaja berättar om det sen om jag köper det!
 
Dessutom var det en bra dag i skolan, gjorde maränger och fick spritsa som jag tycker är kul. Gått runt i mjukiskläder (nästan) också. Såna där lite pösiga byxor från bikbok, underbart sköna. 
Så mycket små saker som kunde göra dagen bra!

Göteborg

 
Det var ju nästan två veckor sen men min helt otroligt underbara vän var här i Göteborg och vi hade massa kul. Åkte runt i stan i ett litet gulligt tåg och blev utstirrade, åt belgiska våfflor och churros, shoppade och spenderade en dag på Liseberg. 
Ska ta med stora kameran någon dag till stan och ta lite kort innan det blir höst. Det är ju så himla fint här, helt kär i staden, speciellt vid viktoria passagen och haga skulle inte vara fel att bo där inte.

Bättre än förväntat

 
Imorse åt det ag detta fast plus stekta bananer och minus hallon. French toast, stekte dessutom bananerna och nektarinerna med lite honung på slutet. Blev supergott men nästan lite för mycket att äta 7 på morgonen.
 
Helt otroligt men jag kom hem och var glad, hade inte alls förväntat mig det efter första dagen i skolan. Allt är lite annorlunda från innan men det kommer nog bli prima. Lite onödigt att börja på en fredag men på måndag ska vi va i konditorit så förhoppningsvis för man lära sig något där.

Stjärnkikare

 
Tanken var att vi skulle sova ute på altanen på madrasser men den ena var helt försvunnen. När jag hittade den imorse blev jag inte så glad direkt. Men vi hade i alla fall en trevlig stund med filtar, te och massa levande ljus. 
 
Blev överlycklig när jag såg att det blev ånga ovanför kopparna och försökte ta kort på det och lite fick jag ju i alla fall med på bild. 
Ikväll regnar det så vi ska ha spelkväll och spela lite gamla hederliga kortspel och monopol. 

update

 
 
Vi var några dagar i Stockholm också. Då passade vi på och åkte ut till Värmdö där jag föddes, körde runt lite vid där vi bodde och sen stannade vi till vid Siggesta gård. 

Vi fikade i orangeriet och gick runt och kollade på lite annat. Himla fint är det och bloggaren Kenza var där också, men tyvärr var jag för feg för att våga gå fram och fråga om foto. 

 
Varje dag har det ju lagats mat och potatis och mörötter i ugn har alltid varit en favorit. Men att lägga till lite rödbetor gör det ännu godare, dessutom färglatt och fint.
 
 
Inne på NK kan man ju gå i flera timmar och kolla runt på allt fint som finns. Min kärlek för Jamie verkar aldrig sluta och jag kände att jag var tvungen att köpa två av hans kryddor. 
Aldrig sett hans kryddor i vanliga livsmedelsbutiker men ibland brukar det finnas oljor och annat. 
 
 
Stannade till i Strängnäs och jag hittade en skylt för en trädgårdbutik och tänkte vi kunde svänga in där. Visade sig att det var en korsning av det och ett café. Det var jättefint men minus att trädet som stod där var i plast. Fast det skulle nog inte varit så lätt och det var riktigt..

Det extra skummet på cappuccinon är lätt förklarat. Jag tycker inte om allt det där skummet på min latte så brukar ta bort det eller så får mamma det. 
 
 
Vi har fått jättegod varje dag här i Skövde ibland kan det ockås vara skönt att sitta och slappa medans någon annan gör mat. 
 

Vi var förbi hos en av mammas kompisar och grillade, jättegott och hon hade gjort en hallon och rabarberdricka. Den var jättegod så vi fick med oss en hem och jag längtar verkligen tills jag har tid över till att göra sånt här. 
 
Och det var det jag lyckats få med på bilder från de senaste dagarna.

full fart

bästa på skolavslutningen
 
Senaste veckorna har jag haft fullt upp och kommer knappt ihåg senaste gången jag bakade något. Lagat mat har jag gjort men aldrig haft tid eller ork till att baka.

Just nu är jag i Skövde, min sista dag här för imorgon åker vi till Göteborg och där stannar vi. Förhoppningsvis några år i alla fall. Allt har vänts upp och ner och även fast mycket är jobbigt och sorligt är jag taggad över att få börja om på nytt.

Om 42 dagar är det min första dag i skolan och jag är så nervös och jag försöker att inte ha för höga förhoppningar. Alla säger att det är en bra skola så hoppas på att de har rätt.
 
Hunden jag haft i hela mitt liv klarade sig inte längre, det suger verkligen. Men många fina minnen har man med den hunden och hon blev hela 13 år och det är mycket för en så stor hund. 
 
Det kanske kommer bli lite mer personliga saker här i framtiden men det får vi se om. Även fast jag kommer ha fullt upp hela sommaren ska jag försöka hinna med att ta kort och uppdatera, jag gör det ju för jag tycker det är kul. 

sista dagen

 
Idag var min sista dag på hushagen. Allt gick lite fort så han inte riktigt med att ta kort men några fick jag iaf till. Till de dagarna när jag sitter och deppar över min nya klass. Fast förhoppningsvis blir den bättre.
 
Året har gått fort och jag har riktigt fina minnen därifrån och vänner jag verkligen tycker om. 
 
Imorgon tar min syster studenten och jag kommer ha fullt upp hela dagen precis som idag. Egentligen borde jag ju vara jättetaggad över att baka och göra mat men just nu känns allt jobbigt. Kanske blir bättre imorgon, hoppas det i alla fall.

Mycket text och lite bakning, nu ska jag sova hejdå

fredagkväll

 
 
Igår var en trevlig kväll.
 
Tanken var att vi skulle göra picknick och sätta oss på gräset ute men vädret förstörde de planerna så vi stannade inne. 
 
Emma och Hannah kom ut till mig och vi gjorde lite mat. Det på bilderna plus stekt kyckling. 
 
Receptet på smördegssnurrorna kan komma en annan dag.
Synd bara att jag råkade grädda de ena för länge.
 
 
 
 
Men efter vi ätit klarnade himmlen upp och vi bestämde oss för att leta upp en sjö och sätta oss där.
 
Vi åt fruktsallad och helt underbara jordgubbar. Jag gjorde tunnbördsmackor med nutella och jordnötssmör men vi var för mätta för att äta det. 
 
 
Vädret var helt underbart som det varit den senaste veckan. Varje gång man kollar ut blir man så lycklig. För nu är det verkligen sommar.

Tidigare inlägg Nyare inlägg