Maränger

  2014-07-22 / 15:40:00 / Övrigt bak /

Haft så mycket äggvita i kylen och vill inte kasta det när jag vet att man kan göra något med dom.. Så även fast jag inte direkt äter maränger gjorde jag några idag, kan ju bra att bara ha.

För att få dom rosa blandade jag röd karamellfärg och florsocker som jag sen penslade på insidan i spritspåsen. På de små vita är det myntasocker. Cokladmarängen är en fransk maräng med en så god choklad ganachen i. Råkade nog röra lite mycket i, för de sjönk snabbt på plåten men äsch de blir goda ändå. 

Xx



Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

design av: joannalicious