Det här är en väldigt bra sak att lätt kunde göra på några minuter om man har ska ha oväntade gäster. Har inget direkt recept tar mest bara så det blir lagom men här är ett ungefär 

80 g smör

1 dl honung

3 dl blandnötter

Smält smör på hög värme, tillsätt sedan honung och rör om. Blanda i nötterna och låt det stå och puttra en stund utan att det blir bränt. Häll upp på bakplåtspapper och låt stelna. Om du har mer bråttom går det bra att lägga in i frysen en stund.

Hur hård du vill ha den beros ju på hur länge du har den på spisen. 

När det stelnar är det bara att knäcka i bitar och äta. Kan väl inte säga att det är så nyttigt men det är inget socker och vi vet ju att nötter är nyttigt!